日本国内から厳選した100のワイナリーとおすすめの1本を紹介。基本的な知識として知っておきたい日本ワインの歴史やブドウの種類、日本ワインを嗜むときのマナー、ワインバーでの楽しみかたなども解説します。
日本にある300軒以上のワイナリーから厳選した100本の日本ワインをブドウの品種、地域を詳しく解説。日本ワインの歴史や醸造方法、正しいテイスティングやマナーなどはじめての方にもわかりやすく紹介します。
本書は、国内の厳選した100本のワインの特徴とワインを楽しく味わう基礎知識について紹介された一冊。ワイン初心者からワイン愛好家まで楽しめる一冊になっており、知っておきたい歴史やマナーなどについても解説されています。
【満足度】 ★★★★
ラベル:日本のワインを愛する会 日本ワインの図鑑